Philadelphiaost
Helgmiddag
En riktigt god sushitårta
Känner du någon som älskar sushi och skulle kunna äta det varje dag? Jag känner flera och då kändes det helt rätt att göra en riktigt god sushitårta som variation. Ge den i present...
Tilltugg
Sparris i smördeg som tilltugg
Här kommer en snitt perfekt för att fira in fredagen imorgon. Sparris i smördeg som tilltugg är försvinnande goda. En perfekt mingelbit nu när svensk sparris finns i butikerna. Och det här var bara...
Tillbehör
Kronärtskockskräm på bruschetta
Här kommer ett så gott tips på en kronärtskockskräm på bruschetta, på kex, bröd eller som kräm på en middagstallrik. Jag gillar verkligen röror av olika slag och står gärna längst fram för att...
Tilltugg
Matigare dipp med hamburgerkött och pepparrot
Ofta när jag äter chips och dipp på sommaren, så är jag egentligen lite hungrig. Men i sommarvärmen så väljer jag ibland den enkla lösningen och tar chips och dipp. Jag blir tillfredsställd en...
Tilltugg
Rökt laxröra som tilltugg
Här kommer ett tips till fredagsmyset. Eller om ni har gått på semester och kan mysa till det vilken dag i veckan som helst. Jag såg ett så gott tips på instagram och kontot...
Tilltugg
Laxrullar med pepparrotsost
Väldigt goda drinktilltugg kommer här. Jag gjorde laxrullar med pepparrotsost och serverade som förrätt på vår grillutflykt ikväll, därav ett lite sent inlägg ikväll. Men enkla rullar som också är riktigt snygga! Det bästa...
Efterrätt
Pepparkakscheesecake med hjortron i glas
En julig efterrätt kommer här, en pepparkakscheesecake med hjortron i glas. Så gott, så frågan är ifall det blir en ny tradition här hemma? Enkelt är det också, förbered de olika ingredienserna för sig...
Fika
Morotskaka i säsong
En av våra bästa närproducerade råvaror vi kan köpa just nu, är morötter. Vad passar då bättre som fika, än morotskaka? En kaka som varit populär väldigt länge och med all rätt, det är...
Efterrätt
Äppelcheesecake i portionsglas
Här kommer fredagens (eller lördagens?) efterrätt, nämligen äppelcheesecake i portionsglas. Lite förberedande av äpplena och man kan även vispa ihop Philadelphia-blandningen och förvara i kylen. Sen när det börjar närma sig efterrätt, så är...
Efterrätt
Morotskakans dag
Vi pratar en del om årets olika temadagar på jobbet, och jag har framför allt två kollegor som brukar uppdatera oss andra om vilken dag det är idag. Jag är måttligt intresserad om det...
Förrätt
Laxrullar med Philadelphiaost och ingefära
Behöver ni ytterligare tips till nyårsafton? Dessa laxrullar med Philadelphiaost och ingefära är bland det godaste jag någonsin har ätit och ligger i topp av mina egna recept. Själv åt jag det första gången hösten...
Lunch
Pasta med baconsås
Att komma hem efter jobbet och hela familjen är hungriga och lite smått griniga. Vad ska man då trolla fram för god mat där alla kommer att bli mätta? Den eviga frågan som man...