Sparris

Plocksallad med sparris, halloumi och nektariner

En fräsch, enkel och väldigt god plocksallad med sparris, halloumi och nektariner kommer här. En perfekt sallad att ha på ett buffébord, alternativt att äta precis som den är som en lättare rätt. Vi kom...

Sparrispytt med halloumi och guacamole

Att blanda olika grönsaker på en plåt, tillaga det och sen när allt är klart, servera från själva plåten och de som ska äta får ta så mycket de vill ha. Det är ett...

Blå Band’s risotto

Meatfree Monday och här är vad som ligger i min matlåda idag. I senaste smakboxen så fick jag hem en Blå Band's risotto. En färdigförpackning risotto alltså, där jag bara behöver tillsätta vatten. Jag...

Gyrospasta

Då vi åt kycklinggyros häromdagen, så blev det kycklingbitar över och alltså dags för en ny rätt. Vi försöker så långt det är möjligt att inte kasta någon mat, utan ifall det blir rester...

Sparrisrisotto med smaksatt Philadelphiaost

Dags för en ny risotto tycker jag. Risotto är en väldigt enkel rätt som smakar gott hur du än smaksätter den. Det behöver inte vara så avancerat, utan den funkar lika bra till vardagsmiddag...

Hemmagjord kronärtskockspesto och sparris

Jag snubblade över ett recept på Facebook, i ett reklamavsnitt från CityGross och vego-kocken Mattias Kristiansson. Det som var på filmen lät så gott, så jag ville verkligen prova. Jag pratar om att göra en...

Hollandaisesås

Att göra såser själv är inte så svårt. Att ha ingredienserna hemma och redo, att vara påläst och ha lite tid, men sen är det bara att sätta igång. Här nedan visar jag en...

Sparrissoppa

Meatfree Monday och här kommer en sparrissoppa. Soppa är egentligen något som jag vill äta mera av, men jag lyckas bara ibland. Jag är oftast inte jättehungrig vid middagen, utan klarar mig lätt med...

Recent posts

Popular categories