Insalata Caprese

-

En klassisk tomat och mozzarellasallad kallas också Insalata Caprese. Några få ingredienser men ingredienser som passar ihop och som är väldigt vackra ihop. Ställ fram ett snyggt fat med Insalata Caprese och jag tror nog att dina mest salladskeptiska gäster också tar sallad.

Här kommer en liten sallad, men det är bara att öka mängderna så har du sallad för alla gäster.

1 tomat (helst närodlad, de smakar sååå mycket mera)
1 mozzarellaförpackning
Olivolja
Svartpeppar

Ta fram ett snyggt fat och skär tomaten och mozzarellan i lika många skivor. Lägg skivorna omlott på ditt fat. Ringla en god olivolja över och toppa med svartpeppar. Ställ fram för servering.

Insalata Caprese
Här valde jag att lägga till närodlade cocktailtomater, bara för att de är så goda precis som de är

Klassiskt, enkelt och väldigt gott!

Insalata Caprese
Maria
Jag är en tvåbarnsmamma som älskar livet! Att laga god, gärna ekologisk, mat från grunden, att resa och att ta ut mig rejält på träningen. Två pigga underbara döttrar och en härlig sambo förgyller mitt liv.

Dela det här inlägget!

Senaste inläggen

Populära kategorier

Kommentera