Tisdag och kanske ännu en semmeltisdag. Då tycker jag att ni ska prova min semmelrulle denna gång. Kan det vara årets semla 2022? Ni vet i alla fall vart ni såg den först!
Det började med att jag landade i soffan efter dagens RunStreak, dusch och middag. Sötsuget smyger sig på och jag vet att vi inte har något speciellt hemma. Efter en stund gick jag ändå till skafferiet och kylskåpet och hittade på min semmelrulle.
En alldeles lagom söt och lite mera matig semla som jag kommer att göra fler gånger!
Hemmagjord rostad mandelmassa
Vispad grädde
Valfritt mjukt tunnbröd
Blanda ut mandelmassan med lite grädde så att den blir bredbar. Smöra ditt tunnbröd med valfri mängd mandelmassa och smöra sedan valfri mängd grädde ovanpå. Rulla ihop ditt tunnbröd till en semmelrulle och njut!