Det är nu mindre än en månad kvar till påsk, så vi börjar väl preppa? Skämt åsido, så fick jag den här drinken av min kollega idag och kände direkt att jag ville prova. Så här kommer en pink påsk som fredagsdrink – spara till påsk eller testa den innan. Riktigt godis-god så den passar utmärk till just påsk!
4 cl citron- och fläderjuice (jag tog hälften citronjuice och hälften fläderjuice då jag inte hittade någon kombination)
4 cl ljus rom
2cl Cointreau
En skvätt grenadin
1 äggvita
Is
Lägg juice, rom, Cointreau, grenadin och äggvita i en shaker och torrskaka din drink. Öppna din shaker och lägg i is och skaka drinken kall. Häll upp i snygga glas och pynta med en skiva apelsinskal. Mums!
