Bananens dag 2023 – mina 5 bästa tips

Idag är det bananens dag 2023 och här kommer mina fem bästa tips. Bananer är en frukt som jag alltid har gillat! Förutom att bananer är gott så är det också en alldeles utmärkt...

Cream Cheese Cookies

Då och då bakas det cookies här hemma och vi har hittills inte riktigt lyckats komma på hur caféerna gör för att få dem relativt platta, stora och lite sega. Plus goda såklart. Saga...

Enkel äppelkaka från TikTok

Snubblade över en bild och ett recept från TikTok förra veckan. En enkel äppelkaka som enligt uppgift ska likna äppelkakan från McDonalds (äter inte själv på McD så jag kan inte säga). Enkelt var...

Hallongrottor med hallonlakrits

Minns ni min hallonlakritssylt som jag gjorde häromdagen? Genast när den var klar, så blev jag sugen på hallongrottor med hallonlakrits i fyllningen. Sagt och gjort, några dagar senare så serverade jag hallongrottor till...

Toscakaka med saffran

En julkaka till hinner vi väl med? Bara för att den är så god och relativt enkel att baka. Jag gjorde en toscakaka med saffran som vi kunde fika på till kaffet under julhelgen,...

Klassiska mandelmusslor

Ett fika som jag minns ända från min mormor och då vi firade jul med henne var efterrätten med mandelmusslor, grädde och sylt. Jag var kanske inte så imponerad då, jag var kanske 5-6...

Saffransmazariner till fjärde advent

Jag måste börja med att varna er! Att baka och äta hembakta mazariner är farligt! För ni kommer aldrig att uppskatta köpemazariner efter det. Det är i alla fall min erfarenhet. Tyvärr bakar jag...

Schackhjärtan till tredje advent

I ett par år har jag sett bilder från Emmas instagram och hennes hemsida och har varit så sugen att prova, men inte riktigt haft tid. Jag vill också ställa fram och bjuda på...

Klassisk morotskaka med morotspuré

Saga och hennes bästa kompis kom hem och gick in i köket. - Mamma, vi ska baka morotskaka. - Ok, kontrollera bara så vi har allt hemma först. Sagt och gjort, Saga började plocka...

Kladdkakans dag 2022

Åh! En till av dessa goda temadagar som jag bara inte kan låta bli. Samma med fettisdagen, kanelbullens dag mfl. De är bara för goda för att inte uppmärksamma. Samma med kladdkakans dag 2022....

Silviakaka med saffran

Det börjar så sakta närma sig första advent, det är inte ens en månad kvar (första advent är den 27:e november i år). Därför tyckte jag att det var läge att börja med lite...

Smördegsstjärnor med dulce de leche

Smördegsstjärnor med dulce de leche gjorde jag häromdagen och använde endast fyra ingredienser. Så smidigt att göra gott fikabröd! Sen går det att använda något annat än dulce de leche, men det var vad...