Saffransostkaka med keso

Här kommer ett försenat inlägg och en liten flirt med julen. Jag tänkte laga den i december, men hann inte. Men en ostkaka funkar året om - vill ni inte ha saffran i, så...

Äppelkolakaka med crumble

Här, mina vänner kommer en god äppelkolakaka med crumble på toppen. En äppelkaka som är förstärkt med dulce de leche, dvs karamelliserad mjölk som är en färdig kolakräm, samt lite salt. Låter det annat...

Enkel risgrynspudding till efterrätt

Daniel kokade risgrynsgröt till fjärde advent och vår söndagsfrukost. Så gott att få äta långfrukost i lugn och ro och mysa med fjärde stearinljuset tänt. Det blev lite risgrynsgröt kvar efter frukosten och det...

Saffransrutor med vaniljfyllning

Jag gjorde ju pepparkaksrutor med vaniljfyllning för några veckor sedan och det var strykande åtgång på dessa. Daniel sa tom att det kan vara de godaste kakor jag någonsin bakat. Baserat på det så...

Pepparkaksbönder

Idag bjuds det på pepparkaksbönder a.k.a bondkakor fast med pepparkakskrydda i. Bondkakor är en väldigt enkel kaka att baka och så genialiskt god, så det kan inte bli sämre med pepparkakskrydda i. Här kommer...

Pepparkaksrutor med vaniljfyllning

Åh en så god kaka nu när det närmar sig jul (exakt en månad kvar idag) och första advent på söndag. Pepparkaksrutor med vaniljfyllning. Ni vet vaniljrutor fast den här gången smakar degen pepparkakor...

Kladdkakans dag 2021

En ny temadag, denna gång kladdkakans dag 2021. Som vanligt undrar jag ifall jag bakat några nya sorters kladdkakor senaste året, och det har jag ju! Så här kommer en sammanställning. Som vanligt kan...

Ricottakaka med apelsinchoklad

Nu är det dags för en kaka igen va? Jag hittade ett recept på Ricottakaka med apelsinchoklad och blev sugen att prova. När jag dessutom hittade en nersatt burk Ricotta med kort datum på...

Chokladmuffins deluxe på chokladmuffinsdagen

Igår var det en ny temadag, nämligen chokladmuffinsdagen. Tänk att det kan ha en egen dag? Lite crazy är det. Men chokladmuffins är gott, så jag såg till att mina kollegor på jobbet fick...

Kärleksmums med pepparkakschoklad

Oktober månad och vi är en bit in i hösten. Snart nalkas vintern och med den december och jul. Allt gott som kan serveras vid jul börjar göras sig påmind hos mig och häromdagen...

5 tips till kanelbullens dag

Som ni förmodligen redan vet så är det kanelbullens dag på måndag. En av dessa temadagar som finns året runt, men en av de temadagar som jag inte vill missa. Allra godast är att...

Kolakakor med lakritschoklad

En av mina favoritkakor är kolakakor. De är både lätta, snabba att baka och alla tycker om dem. De går dessutom att variera i all oändlighet. I helgen gjorde jag en sats kakor och...