Nyttigare ostkaka med keso

Något jag har velat göra länge men inte riktigt kommit mig för, är att baka en nyttigare ostkaka med keso. Jag gillar köpe-ostkaka, gärna tillsammans med hjortronsylt och vispad grädde, men då det finns...

Kolakakor med citron och pistage

Kolakakor alltså, det är frågan om de är min favoritsmåkaka ändå? De går att variera i all oändlighet, och alla varianter jag har smakat hittills är supergoda! Här kommer en ny variant, kolakakor med...

Saffranspannkaka

Gotlands "nationalefterrätt" är saffranspannkaka som serveras året runt och gärna till oss turister. Jag har tyvärr inte ätit den på plats de två gånger jag har varit till Gotland, men det hindrar ju inte...

Semmelglass

Det är semmeltider ända från nyår fram till fettisdagen, iaf om en som jag följer en massa matbloggare. Jag gillar semlor och får faktiskt hålla mig i skinnet för att inte köpa flera semlor...

3-års jubileum

Idag mina kära vänner, firar bloggen 3-års jubileum! Det är stort för mig, att jag har bloggat i tre år. Det är ju typ hur länge som helst och än ser jag inget slut...

Nutelladagen

Idag är det ännu en temadag, nämligen Nutelladagen. En dag då en kan unna sig lite extra och passa på att njuta. Jag önskar att jag kunde njuta av fabriksgjord Nutella, för det är...

Semmelcheesecake

Förra året hittade jag ett recept inne hos Linneas skafferi. Då semmelsäsongen var över för min del, så gjorde jag inte denna semmelcheesecake förra året, utan skrev upp det på en lapp. Häromdagen när...

Fröjas café

Jag har varit nyfiken ett tag och i helgen, när jag ändå var ute med bilen och hämtade Saga, så tog vi omvägen förbi Fröjas Café i Ås. Saga var väl bekant med caféet,...

Klassisk ananaspaj

Ibland är det enkla och bekanta det allra godaste. Jag glömmer ofta bort de där rätterna eller bakverken som jag gjort under lång tid, men de måste också få nämnas ibland. Den här gången...

Favoritfrukost i skärgår’n

Mina tjejer har en favoritfrukost framför alla andra. Det är att äta american pancakes. Helst vill de ha Nutella till, men då jag vägrar köpa det, så funkar det med sirap också. Jag äter...

Morotskaka i säsong

En av våra bästa närproducerade råvaror vi kan köpa just nu, är morötter. Vad passar då bättre som fika, än morotskaka? En kaka som varit populär väldigt länge och med all rätt, det är...

Mandelknäckflarn

Hittade ett så gott recept inne hos duktiga MyKitchenStories och Camilla. Mandelknäckflarn låter bara för gott för att inte prova och som hon skriver själv, perfekta flarn att använda som garnering till en god...