Fröjas café

Jag har varit nyfiken ett tag och i helgen, när jag ändå var ute med bilen och hämtade Saga, så tog vi omvägen förbi Fröjas Café i Ås. Saga var väl bekant med caféet,...

Klassisk ananaspaj

Ibland är det enkla och bekanta det allra godaste. Jag glömmer ofta bort de där rätterna eller bakverken som jag gjort under lång tid, men de måste också få nämnas ibland. Den här gången...

Favoritfrukost i skärgår’n

Mina tjejer har en favoritfrukost framför alla andra. Det är att äta american pancakes. Helst vill de ha Nutella till, men då jag vägrar köpa det, så funkar det med sirap också. Jag äter...

Morotskaka i säsong

En av våra bästa närproducerade råvaror vi kan köpa just nu, är morötter. Vad passar då bättre som fika, än morotskaka? En kaka som varit populär väldigt länge och med all rätt, det är...

Mandelknäckflarn

Hittade ett så gott recept inne hos duktiga MyKitchenStories och Camilla. Mandelknäckflarn låter bara för gott för att inte prova och som hon skriver själv, perfekta flarn att använda som garnering till en god...

AfterEight-kladdkaka

Åh, jag gjorde en så god kladdkaka i helgen. Riktigt chokladig och mastig, så det räcker med en lite mindre bit. Men så god! Jag pratar om en AfterEight-kladdkaka som jag hittat i någon...

Saffranssockerkaka

Något jag inte hann baka innan jul men som är lika god efter jul, är en saffranssockerkaka. Anledningen till att jag gjorde slag i saken, var för att vi fick efterrättsuppdraget till nyårsafton. Jag...

Saffransbullar med fullkorn

Än är det inte försent, än hinner du baka bullar till jul. Jag kände mig sent ute, då jag mest har andra matbloggare i mitt flöde, men det är väl ingen tävling heller? Goda...

Tahinikakor

För ett tag sedan hittade jag ett intressant recept inne hos systrarna Eisenman, ni vet systrarna till bakböckerna Två systrar söta mfl. De tipsade om tahinikakor. Tahini har jag som regel hemma, då jag...

Godaste julkolan

Både jag och min familj har ett favoritjulgodis som jag kokar ihop varje år. Den godaste julkolan jag vet, är min chokladdoppade lakritskola med flingsalt på toppen. En perfekt blandning av lakrits och kola....

Bananrulltårta med kanelsmörkräm

Hittade ett recept inne hos Kryddburken som jag blev sugen på. Bananrulltårta med kanelsmörkräm låter lite för gott för att inte prova, och kanske helst då det närmar sig jul och kanelsmaken hör till. Både...

Polkagrissnittar

Kolakakor går att variera i all oändlighet tror jag, och alla varianter är goda. Häromdagen gjorde jag polkagrissnittar, då jag krossade ett gäng polkagrisar och blandade ner i degen. De flöt ut lite mer...