I helgen och vårt firande, så bakade jag den godaste kladdkakan. Enligt mig själv så står den just nu högst i kurs bland de kladdkakor jag bakat. En lakritskladdkaka med lakritsganache på toppen.
Kakan är god som den är, men den här gången uppgraderade jag den ytterligare genom att lägga till en god vaniljglass och kolasåserna från Desserter utan gränser – Salmiakkolasås och Passionsfruktkolasås. Såå gott tillsammans!



En riktig superdessert att ta till närhelst någon nämner ordet kalas.