Fika
Punschrullens dag
Idag är en väldigt god temadag i kalendern, nämligen punschrullens dag. Har ni provat att göra egna punschrullar? Eller Dammsugare som vissa kallar dem. Det är samma bakelse, så man får säga vad man...
Efterrätt
Semlor på fettisdagen
Så var det då dags för den där dagen, då man äter semlor på fettisdagen. Jag gör såklart som de flesta andra matbloggare och bakar en egen laddning semmelbullar. Lite osäker vad jag har...
Fika
Trillingnöt med apelsinchoklad och nougat
Då jag smälte min choklad till punschrullarna häromdagen, så tog jag också fram en bit nougat och julens kvarvarande nötter. Jag var sugen att göra ett klassiskt julgodis, nämligen Trillingnöt, ni vet den som...
Fika
Punschrullar med apelsintouch
Ibland får man "tid över" och då gillar jag att förbereda, så jag har något klart eller halvklart till de dagar jag inte har samma tid. Jag ville göra en laddning Punschrullar att ha...
Efterrätt
Jordnötsglass i glas
Hittade ett recept hos @Mattrendersverige på Instagram som lät väldigt gott! Jordnötsglass i glas. Rätt presenterad, så är det här också en väldigt snygg efterrätt till vilken helg som helst. Karamelliserad mjölk kan man använda...
Efterrätt
Citronglass
Att göra hemmagjord glass är väldigt enkelt. Kanske blir det bättre med en glassmaskin, men jag vill inte ha fler prylar i köket. Det blir väldigt god glass ändå, och idag tänkte jag bjuda...
Fika
Smoothiebowl med kokosmjölk
Det är så gott och fräscht att mixa ihop det man har hemma till en smoothie eller smoothiebowl. Ifall man vill göra en bowl så brukar vi toppa den med musli/granola för att göra...
Fika
Lemon curd
Jag har några favorit-kockar som, då jag letar efter ett recept, jag kollar extra - för jag vet att det blir bra. Leila Lindholm är en av dem och det av hennes recept jag...
Efterrätt
Morotskakans dag
Vi pratar en del om årets olika temadagar på jobbet, och jag har framför allt två kollegor som brukar uppdatera oss andra om vilken dag det är idag. Jag är måttligt intresserad om det...
Fika
Kolakakor med citronkick
Kolakakor är så otroligt goda. Antingen grundreceptet, eller med någon smaksättning. Då det är Alvas favoritkaka, så har vi bakat den några gånger (underdrift javisst). Jag har bland annat provat göra med daim i,...
Efterrätt
Sagas kladdkaka
När jag bakar så bakar jag gärna med någon tvist. Jag har både bakat och lagat så mycket mat i mina dagar, så jag tror att ingen är intresserad av grundreceptet. Men ibland är...
Efterrätt
Istället för semlor
Istället för semlor, så kan man baka en semmelkladdkaka. Semmelkladdkaka är en sådant gott och enkelt bakverk, betydligt enklare att baka istället för vanliga semlor, och tillfredsställer mitt semmelbehov till fullo. Mums!
Det här var...