Granola med smak av pepparkaka

Min sambo Daniel älskar pepparkakor. Alltså. Älskar. Pepparkakor. Själv har jag alltid gillat pepparkakor, men efter att jag jobbade en månad på Nyåkers pepparkaksfabrik, så fick jag liksom nog av doften under några år. Under...

Pepparkakepancakes

American Pancakes med pepparkakskryddor blev pepparkakepancakes och morgonens frukost i skärgården. Något jag aldrig provat, men åh vad roligt det är när man testar något för första gången och det blir supergott! Såklart uppskattat...

Filmjölkslimpa med pepparkaksfeeling

Filmjölkslimpa är ju gott, så då måste filmjölkslimpa med pepparkaksfeeling vara ännu godare? Jag hittade Norrmejeriers nya pepparkaksfil på affären när jag handlade och ville såklart prova. Förutom att det var en väldigt god...

Sagas äggröra

Något som min dotter ofta gör till frukost på helgerna, är Sagas äggröra. Jag har skrivit om äggröra deluxe tidigare, men inte om hennes variant. Saga tar sin äggröra på en rostad macka med smör...

Äggröra deluxe

Här kommer ett recept på äggröra. Vaddå tänker ni, äggröra är väl inget märkvärdigt? Det kan väl alla göra? Jag läste Matplatsen och hennes inlägg om äggröra på 5-stjärnigt hotell och tänkte samma sak....

Gustavsvik

Vårt första besök när vi åkte på semester, var Örebro och badet Gustavsvik. Vi kom, efter en oväntat lång bilresa,  på kvällen och checkade in på Scandic Örebro Väst. Jag hade hittat ett erbjudande...

Majsknäcke

Klev upp och började baka på lördagmorgonen. Hade läst om majsknäcke hos Fikastunder och var sugen att prova. Fröknäcke är ju så gott, men ändå roligt att prova något annat? Jag gjorde så här: 3 dl polenta 1 dl sesamfrö 1...

Romsås

Romsås äter vi alltid till lax, och lax äter vi ofta eftersom det är en favorit hos tjejerna. Så här gör jag: 1 dl creme fraiche½ msk romnågra droppar citronsaftcitronpeppar Blanda ihop creme fraiche och citronsaft...

Fattiga riddare

Behöver ni ett alternativ till pannkakor eller söker ni något gott att bjuda familjen på till helgfrukosten? Fattiga riddare har varit en favorit ända sedan jag var liten. Mamma gjorde dem ibland och mums vad...

Hemmagjord Nutella

Det pratas mycket om palmolja nu för tiden, iaf i mat- och miljökretsar, och att man ska undvika det. Det är inte så enkelt, för det är palmolja i princip allting. Jag och min...

Granola

Hemmagjord granola är Jättegott! (a la Tina Nordstöm). Till och med mina tjejer som är skeptiska mot det mesta i matväg, gillar det jättemycket. Min dotter Alva är nästan i himlen när hon får äta valfri yoghurt,...

Fröknäcke

Fröknäcke är så gott! Eller som min sambo sa igår: Fröknäcke är som att äta chips (fast sisådär 1000 ggr nyttigare). Perfekt söndagsnöje, ifall man inte har möjlighet att vistas utomhus förstås. Lite meckigt att få...