Helgmiddag
Delizie vegetariane alla romagnola
Minns ni mina pastastubbar strax efter jul? Där jag tog vara på julskinke-resterna och rullade in dem i färsk pasta. De heter Delizie alla Romagnola (Enkelt översatt till: Roms läckerheter) och uppskattades av både mig,...
Helgmiddag
Yakiniku sushi
Någon fler som gillar sushi och gärna äter det ofta? Jag upptäckte sushi rätt sent i mitt liv men nu för tiden så kan jag äta det ofta utan att ledsna. Även Saga och...
Helgmiddag
Panerade halloumiburgare
Varsågod, här kommer en galet god burgare som fungerar som både lunch och middag. Den är så god så det funkar att bjuda på till bjudmiddag också. Lova mig att ni testar? Det behöver...
Helgmiddag
Snabb smördegspizza
En snabb smördegspizza får bli mitt drink-mingeltips inför helgen. Eller ett tips att ta till en tisdag, då tiden är kort och en bara råkar ha allt hemma? För oss blev det på en...
Helgmiddag
Lax under pinjenöts- och koriandertäcke
Vår lördagsmiddag fungerar minst lika bra som söndagsmiddag. En väldigt god lax under pinjenöts- och koriandertäcke. Gillar ni koriander? Det känns som en krydda som en antingen tycker väldigt mycket om eller fullkomligt avskyr....
Helgmiddag
Salami och brieostpaj
Paj är så himla god mat! Det går att lägga ner lite vad som helst, fylla på med en god äggstanning och toppa med ost och du har en väldigt god middag framför dig....
Helgmiddag
Gul currygryta med kyckling
Även om julmat är otroligt gott när december kommer, så blir iaf jag ganska fort less på maten. Det är otroligt gott att till slut få laga något annat, någon vanlig husmanskost. Häromdagen lagade...
Efterrätt
Tips inför nyår
Imorgon är det nyårsafton och kanske har ni redan bestämt en meny? Jag har inte gjort det än, men det beror mest på att vi kommer att vara flera som kör gemensam nyårsmiddag och...
Helgmiddag
Delizie alla romagnola med julskinka
Delizie alla romagnola, eller fyllda pastastubbar, är en rätt från Italien. Egentligen ska det vara kokt skinka från vad jag har läst, men jag tog julskinka istället. Helt enkelt för att jag vill laga...
Helgmiddag
Färsk pasta med saffranskyckling
Pasta och kyckling är något som alltid funkar med mina tjejer. Så om jag vill köra en säker middagslösning, så vet jag vilka två huvudingredienser som funkar bra. Tacos är en riktig höjdare också,...
Helgmiddag
Rosepepparkyckling
Då jag blev sugen på min grönpepparkyckling i helgen, och sent omsider insåg att jag inte hade någon grönpeppar hemma, så blev det istället rosépepparkyckling. Det är så himla smidigt att göra en stor...
Helgmiddag
Ädelostpasta med färsk spenat och grillad kyckling
Det här var en dag då jag slutade mitt arbete och inte hade någon idé om vad vi skulle äta till middag. Jag gick förbi en matvaruaffär på vägen hem och hoppades på inspiration....