Middag
Favoriten Kesobiffar
Ikväll var det dags för favoriten kesobiffar till middag. Jag var sugen redan igår men då orkade jag inte smeta ner händerna. Men idag var det dags och nu var jag ännu mera sugen....
Matlådemat
Ost- och skinkpaj med brieost
Alltså ost. Man kan väl inte äta för mycket ost här i livet? Det är den ingrediens som gör att jag inte vill bli vegan, för tänk om jag aldrig mera fick äta ost....
Helgmiddag
Enkla fläskkotletter till middag
Något som ganska ofta säljs till bra pris på affären är fläskkotletter. Jag hittade ett paket i min butik och snodde ihop enkla fläskkotletter till middag. De tar lite tid i ugnen men då...
Matlådemat
Snabb currygryta med kyckling
Jag skulle iväg på Munskänkarna för vinprovning och middag men hade ändå tänkt ut en middag till Saga och Daniel. Daniel fick uppgiften att laga först, men Saga var hungrigast och aldrig rädd för...
Matlådemat
Pasta- och tacogratäng – Perfekt matlådemat
Många av oss har väl gått tillbaka till jobbet efter semestern vid det här laget och behovet av bra middag med efterföljande matlådor är stort. Allt brukar kännas lite tråkigt då man kommer från...
Helgmiddag
Järvsö Lanthandel
När vi var till Järvsö för Daniels 43-årspresent (jag pratar om champagneprovning på Taittinger) så ville vi såklart ha något extra gott i magen också. Jag har inte varit så imponerad av Järvsö gårdsbageri's...
Middag
Ruccolapaj med fetaost och mozzarella
Paj är väl ändå en av världens bästa maträtter? Det är alltid gott och det går att variera i all oändlighet tror jag. Plus att det är ett utmärkt sätt att göra av med...
Helgmiddag
Salsicciapasta med haricot verts
Salsiccia som färs har jag sett många gånger och tänkt att jag ska göra en pasta vilken dag som helst. Den dagen kom den här veckan och jag gjorde en salsicciapasta med haricot verts....
Middag
Enkel senapssås till schnitzel
Igår var det så varmt i Östersund igen och jag hade mycket att tänka på, så jag orkade inte engagera mig så mycket i vilken middag vi skulle äta. Jag gick förbi butiken och...
Helgmiddag
Ceasarsallad med grillost och kidneybönor
Meatfree Monday och i mitt fall så är det vegetariskt där jag också äter ägg och mjölkprodukter, så kallad lakto-ovo-vegetarian. Jag är alltså inte vegetarian hela tiden, men gillar mer och mer att äta...
Helgmiddag
Rostbiff Tonnato
Häromdagen hittade jag en bit rostbiff till kort datum och väldigt bra pris, så jag köpte den utan någon vidare plan. Jag tillagade den som en rostbiff och hade sedan flera alternativ. Dels gjorde...
Matlådemat
Gorgonzolapasta med morötter
Igår kom jag hem från träningen och behövde fixa någon middag (och gärna så det blev matlådor också) men jag orkade inte gå till affären för att handla. Det fick bli det jag hade...