Lunch
Pizza på polarbröd – perfekt sportlovsmat
Här kommer ett tips för er som fortfarande är på sportlov. En enkel lunch att svänga ihop till barn som är i farten, eller varför inte en middag när alla kommer hem trötta med...
Drinkar
Bananens dag 2023 – mina 5 bästa tips
Idag är det bananens dag 2023 och här kommer mina fem bästa tips. Bananer är en frukt som jag alltid har gillat! Förutom att bananer är gott så är det också en alldeles utmärkt...
Helgmiddag
Kycklingfärslasagne med Ajvar
Nu mina vänner ska ni få ett riktigt gott recept! Det kanske blir er nya favorit? Den åkte i alla fall upp på min favoritlista. En kycklingfärslasagne med Ajvar som jag gjorde i helgen....
Helgmiddag
Köttgryta med grädde
Här kommer en klassisk söndagsmiddag! Köttgryta med grädde, serverad med kokt potatis i och gelé.
Förra veckan hittade jag grytbitar till bra pris i min butik. Det var bäst-före-datum idag, så paketet fick ligga en...
Helgmiddag
Lövbiffspasta med ädelost
Lövbiff brukar med jämna mellanrum finnas med lite bättre pris i mina butiker och då kan jag passa på att köpa ett paket. För att få en bra tillagad lövbiff är det viktigt att...
Middag
10 tips för en lyxig vardagsmiddag
Visste du att vi med väldigt enkla medel kan skapa en lyxig vardagsmiddag fastän själva maten är ganska ospännande? Det behöver inte vara mer än finporslinet, att ni klär upp (eller ner?) er och...
Middag
Enkel och billig broccolisoppa
Meatfree Monday och snö i luften, då sitter väl en soppa alldeles utmärkt? Förra veckan hade min butik bra pris på broccoli så jag gjorde en enkel och billig broccolisoppa och serverade med en...
Helgmiddag
Hemmapizza med chevre och salami
Härom helgen så besökte vi Restaurang Basta för första gången och jag åt en supergod pizza där på söndagskvällen. Det klart att jag ville testa att göra min egen variant här hemma. Sagt och...
Matlådemat
Enkel och snabb broccolipasta
Ibland står det bara helt stilla när en ska planera dagens middag, men det finns några enkla knep. Gå in i din butik och börja med Kort-datum-hyllan. Ganska ofta finns det någon creme fraiche,...
Matlådemat
Broccolipaj med ädelost
Paj alltså... Det funkar alltid i min värld. Och en vegetarisk paj passar så bra vilken dag i veckan som helst plus att det funkar utmärkt i matlådan. Denna gång gjorde jag en broccolipaj...
Matlådemat
Riktigt god sötstark korvgryta
Jag erkänner - jag köper inte falukorv så ofta, då jag tycker att det finns mycket annat som är godare. Men ibland kommer ändå suget efter vanlig hederlig falukorv. Jag brukar passa på då...
Middag
Pasta Puttanesca som vardagsmiddag
Ibland behöver man bara en enkel och god tallrik pasta! Inget märkvärdigt, men ändå väldigt gott! Igår gjorde jag en Pasta Puttanescha som vardagsmiddag och alla runt bordet blev mätta och glada. Mission accomplished!
Spagetti...