Middag
Pizza med fårticka och hamburgerkött
Ibland är det bara så enkelt att köpa en färdig pizzadeg och lägga på det som finns hemma. Så blev det häromdagen, då det var extrapris på pizzadegen och jag kom hem utan planer....
Middag
Pljeskavica-toast
Jag tittade igenom senaste numret av Mer Smak - Coop's tidning som kommer ut till medlemmar med jämna mellanrum. Där hade chefredaktör Sara Begner skrivit om hennes matminnen från Kroatien i sommar. Bland annat...
Middag
Majscarbonara
Jag har följt kontot Portionen under tian på Instagram ett tag och det är dietisten Hanna Olvenmark som står bakom kontot. Tanken är att inspirera att äta bra mat billigt och hon räknar priset...
Helgmiddag
Hälleflundra med hummersås
Igår gjorde jag en riktigt god hälleflundra med hummersås och kokt potatis. Hälleflundran hade jag hittat färsk på affären med någon dag kvar till bäst före-datum, så halva priset. Jag äter alldeles för lite...
Lunch
Parisare – en norrländsk burgare
Nyss hemkomna från vår semester i västra Sverige och även några dagar i Paris, så behövde jag gå till affären och handla mat. Kontraster att på några få dagar avnjuta en god café au...
Lunch
Ugnspannkaka med riven morot och bacon
En smidig vardagsmiddag eller lunch är att göra ugnspannkaka. Den här gången provade jag en ny variant. Ugnspannkaka med riven morot och bacon. Med riven morot för att få ner mera fibrer i pannkakan.
3...
Helgmiddag
En fräsch ceasarsallad
En sallad som funkar året om, är att sätta ihop en fräsch ceasarsallad. Med en hemmagjord ceasardressing så är det såå gott! Och tveka inte då jag skriver hemmagjord dressing, det är inte svårt...
Lunch
Pasta med tonfisk- och majssås
En pasta med tonfisk- och majssås kommer här. En krämig och smakrik vardagspasta med både tonfisk, majs och sojabönor. Bra som vardagsmat då den går ganska fort att röra ihop och enkel att servera.
För...
Middag
Restaurang Bar Normal i Göteborg
En restaurang vi fick tips om redan förra året, är restaurang Bar Normal på Prinsgatan i Göteborg. En skönt avslappnad restaurang som ligger på en tvärgata till Linnégatan i Masthugget och som vi haft...
Matlådemat
Tomatsås med fetaost till pastan
Nu lever jag och Daniel som hyresgäster i en kompis lägenhet. Vi passar katten och får möjligheten att bo och arbeta i Göteborg. Att vara inneboende hos någon annan och laga mat i någon...
Helgmiddag
Koreansk BBQ på OGBG Göteborg
Häromkvällen var Daniels pappa Bertil och sambo Andreina i Göteborg och vi gick ut för en gemensam middag. Den här gången valde vi Clarion hotellet vid Stenpiren och restaurangen OGBG som ligger på gångavstånd...
Middag
Avokadopasta med fetaost
Enkla pastarätter har vi inte för många av, eller hur? Här kommer just en sådan, då jag gjort en avokadopasta med fetaost. Snabbt, enkelt men ändå gott!
Det är ett recept utan några vidare måttangivelser,...