Att koka äppelmos

Att koka äppelmos

Att koka äppelmos är något man kan göra året runt, då det alltid finns färska äpplen i våra affärer. Men just nu, så dignar äppelträden av svenska äpplen och visst känns det ändå lite roligare om man kan laga något […]

Äpplekladdkaka med mandelmassa

Äpplekladdkaka med mandelmassa

Här kommer en kladdkaka deluxe! Det är som en blandning av kladdkaka, äppelkaka och mazarinkaka. Hur gott låter inte det? Jag pratar om en äpplekladdkaka med mandelmassa som ni bara måste prova! Servera kakan med lite lättvispad grädde. Denna gång […]

Äppelmos

Äppelmos

Jag vet att större delen av den svenska befolkningen äter senap på sin julskinka, men jag är uppväxt med äppelmos och tänker inte byta. Det är, helst med ett gott kryddat tunnbröd i botten, så man äter julskinka för mig. […]