Fika
Chokladgrottor med limecurd
Hallongrottor ni vet? En av de enklaste och samtidigt godaste småkaka en kan baka, enligt mig. Helst den varianten med marsanpulver i. Så god! Så slog det mig en dag, att jag borde kunna...
Efterrätt
Kärleksmumskladdkaka
En kladdkaka går väl alltid hem och även en ruta med kärleksmums. Så vad sägs om kombinationen Kärleksmumskladdkaka? För god för att låta bli, eller hur?
Jag berättade för Saga häromkvällen att jag skulle baka...
Efterrätt
Nutelladagen
Idag är det ännu en temadag, nämligen Nutelladagen. En dag då en kan unna sig lite extra och passa på att njuta. Jag önskar att jag kunde njuta av fabriksgjord Nutella, för det är...
Efterrätt
AfterEight-kladdkaka
Åh, jag gjorde en så god kladdkaka i helgen. Riktigt chokladig och mastig, så det räcker med en lite mindre bit. Men så god! Jag pratar om en AfterEight-kladdkaka som jag hittat i någon...
Godis
Julchoklad utan palmolja
Då julen närmar sig så tänker nog de flesta på den julmat som är favoriter och som ofta avslutas med ett dignande dessertbord. Detta dignande dessertbord har ofta både en och två sorters chokladkartonger...
Efterrätt
Kladdkakans dag 2018
En ny god temadag idag, den 7:e november. Nämligen kladdkakans dag 2018. En alltför för god temadag för att missa, enligt mig själv.
Min senaste kladdkaka var den jag gjorde till min egen födelsedag, min...
Fika
Kaka med kondenserad mjölk
Jag hade en halv burk kondenserad mjölk kvar i kylskåpet och jag ogillar verkligen att kasta mat. Bara tanken på matsvinn är så tråkig och jag hoppas att vi kan hjälpa varandra att minska,...
Fika
Snabbt chokladgodis
Här kommer ett snabbt chokladgodis, som såklart går att ta till när som helst under året. Denna gång hade jag en choklad med julsmak, så jag fick en första julkänsla.
Valfri choklad, jag hade en...
Fika
Chokladbollar, ett klassiskt fika
Ibland vill jag bara ha något enkelt fika, men som alla tycker om. Då är chokladbollar svårslagna. Helt vanliga chokladbollar, ett klassiskt fika som går hem hos alla. Det är också enkelt på så...
Efterrätt
Bubsmousse
I mitt tänk att rensa kylen, så har jag kommit till avdelningen efterrätt. Jag hade ett paket med vispgrädde och ville göra något gott av den. Det slutade med en Bubsmousse, då jag blandade...
Okategoriserade
Chokladmousse med Dumle Banan
Vår efterrätt på midsommarafton kommer här, en chokladmousse med Dumle Banan. En nyhet för sommaren som måste testas, oavsett om du äter den som godis eller bakar något med den. Jag valde att göra...
Fika
Klassiska chokladsnittar
Nu kommer en kaka som förmodligen funnits i urminnes tider. Jag pratar om klassiska chokladsnittar som min mamma och mormor bjöd på, och förmodligen mormors mamma också. Inte snittar som i kolakakor utan en...