Chokladkaka med zucchini

Att baka in olika grönsaker eller bönor i mat eller bak blir bara populärare och populärare. Jag har tidigare gjort brownies med svarta bönor och de blev väldigt goda! Nu är det dags för...

Cookie dough

Mina barn har nog alltid känt sig bekväma i köket och är inte främmande för att försöka laga/baka något. Sen blir det inte så ofta, men om de vill så är de mer än...

Polkagrisens dag

En temadag idag igen, den 20:e april. Denna gång polkagrisens dag. Först tänkte jag inte posta något om det, då jag sällan äter polkagrisar. Jag tycker om dem, de få gånger jag äter, men...

Punschrullar med lakrits

Har ni gjort egna punschrullar någon gång? Eller dammsugare för den delen, jag vet inte vilket namn som är vanligast. Visst är det en del pill och fix innan man är klar, men de...

Brownies med svarta bönor

Att baka med bönor har jag läst om ett bra tag, men aldrig kommit mig för att prova. Förrän nu, då jag kom till skott med att baka brownies med svarta bönor. Jag har hittat...

Kolabrownie med salta pinnar

Ett tips till helgens bakning - en riktigt lyxig fika, med både salta pinnar-botten, en väldigt chokladig brownie och ett salt kolatäcke i denna kolabrownie. Receptet kommer från Ica's Buffé och jag har bara...

Chokladmousse med Plopp salty caramel

Här kommer en efterrätt som ni kan svänga ihop nästan vilken dag som helst. Det går fort, det är gott och det går att variera i all oändlighet. Jag pratar om chokladmousse. Jag valde...

Polkagrisglass med pepparkaksbotten

Här kommer en spännande efterrätt, nämligen polkagrisglass med pepparkaksbotten, med ganska få ingredienser. Liknande en hemmagjord glass, så det är bra att ta fram din paj ca 15 min innan den ska serveras. Receptet har...

Strassburgare

Ibland får jag frågan om vart jag hittar inspiration? Jag tror inte att det skulle gå så bra om jag skrev om ugnspannkaka varje vecka så min utmaning är förändring och förnyelse. Det ställe...

Chokladsås till glass

Igår lördag så hade vi varit borta och spelat golf hela dagen, så när vi kom hem och hade ätit middag så ville vi inte göra så mycket mera. Men lördag kväll och en...

Cookies med nötchoklad

Jag vet inte vad jag gör för fel, men jag har provat att baka cookies några gånger. De blir aldrig så som de man köper i affären, som är ganska platta och sega. Mina...

Dumlemousse med jordgubbar

Dumlemousse med jordgubbar känns som en avancerad dessert, men med lite planering är den jättelätt. Smeten till moussen ska helst stå i kylen över natten, eller iallafall så pass många timmar så den blir...