Lunch
Fetaostpasta för ett liv i rörelse
Minns ni fetaostpasta som gick viralt för ett par år sedan? Jag tänker att de flesta av er har hunnit prova den och kanske inte var så imponerade? Det var inte jag iaf, första...
Lunch
Pastasallad med risoni
Pastasallad är något som hör sommaren till, tycker jag. Det är så gott och så enkelt att slänga ihop en sallad av vad man har hemma och sen tillsätta kokt pasta i någon form...
Helgmiddag
Smal salamipasta som fredagsmys
Triss i pasta den här veckan! Men också en bild av hur otroligt många olika varianter av pasta man kan göra och äta sig mätt på. Mina ihoptrollade pastarätter är alltid populära här hemma,...
Middag
Pasta med spenat och valnötter
Idag blev det lite kylskåpsrensning då det var dags för middag och jag fick ihop en god pasta med spenat och valnötter. En vegetarisk god middag men det hör faktiskt till vanligheterna. Hela familjen...
Middag
Lövbiffspasta med tomat & fetaost
Idag var en sådan där dag då jag inte hade någon aning om vad jag skulle laga till middag. Vi skulle dessutom på varsitt gympass vid 17, så efter det så behövde middagen vara...
Middag
Svamppasta med oumph!
Idag var en sådan dag där jag inte hade några idéer till middag. Men så gick jag till min butik och hittade Oumph! och färsk pasta på kort datum. Ner med dem i min...
Lunch
Laxpasta i vårvädret
Idag har vi haft så fint väder här i Östersund, så jag valde bort att stanna inomhus i köket och fixa något avancerat. Då det är fint väder utomhus så kryper det i kroppen...
Middag
Enkel fredagspasta med Cantadou
En av mina grundstommar i matlagning är nog ändå pasta i någon form. Det går alltid att göra en god pastasås på få ingredienser och sen blanda den med kokt pasta. Lite som att...
Helgmiddag
Lövbiffspasta med ädelost
Lövbiff brukar med jämna mellanrum finnas med lite bättre pris i mina butiker och då kan jag passa på att köpa ett paket. För att få en bra tillagad lövbiff är det viktigt att...
Matlådemat
Enkel och snabb broccolipasta
Ibland står det bara helt stilla när en ska planera dagens middag, men det finns några enkla knep. Gå in i din butik och börja med Kort-datum-hyllan. Ganska ofta finns det någon creme fraiche,...
Jämtland
Restaurang Basta i Östersund
För någon vecka sedan så besökte vi nya Restaurang Basta i Östersund. En italiensk restaurang som finns i några städer i Sverige och som öppnade i början av november i Östersund. Det har varit...
Temadag
Vegetariska dagen 2023
Årets första temadag är här! Och inte vilken som helst, utan Vegetariska dagen 2023. Jag lagar mer och mer vegetarisk och vegansk mat, helt enkelt för att vi mår bra av det och det...