Japanese Gin & Tonic är en god variant av den klassiska drinken. Här tillsätts en liten skvätt Midori (melonlikör) för att ge drinken en ny dimension. Jag kan tycka att det är gott när det smakar mindre alkohol och helt enkelt något annat. Lite samma som min GT Limoncello som också har GT som grund men ändå smakar annat.
Receptet har jag hittat på Drinkoteket, som är en utmärkt sida för att hitta goda drinkar.
4 cl Gin
2 cl Melonlikör
1 cl Citronjuice
Tonic
Is
Ta fram din shaker och mät upp Gin, Midori och citronjuice tillsammans med isbitar. Skaka drinken kall och häll sedan upp i snygga glas (även här kan du ha en isbit). Fyll upp med tonic och garnera ev med en skiva citron.

