Grötens dag

-

Idag är det en speciell temadag faktiskt. Det är nämligen grötens dag idag. Varför är det speciellt? Gröt är väl inte så märkvärdigt? Jo, för mig är det det. Jag är nämligen uppväxt på gröt. Havregrynsgröt, grahamsmjölsgröt, blåbärsgröt, risgrynsgröt, mannagrynsgröt mm. Gröt fanns i princip alltid på frukostbordet hemma.

Idag äter jag inte gröt så ofta. Tyvärr. Egentligen tycker jag om gröt och skulle vilja äta det oftare. Men av någon anledning så kokar jag gröt rätt sällan. Jag vill dock slå ett slag för gröten och då passar det väl utmärkt att göra det på Grötens dag.

Mina favoriter

Min favorit när jag var liten var mammas blåbärsgröt. En grahamsmjölsgröt med färska blåbär och en klick honung i varje tallrik. Äts med mjölk.

Blåbärsgröt

Nästa favorit när jag var liten var nog mannagrynsgröt, en gröt som jag fortfarande tycker är god. Helst med russin i.

Gröt är också middag

Risgrynsgröt var också gott! Min mamma kokade alltid risgrynsgröten själv, så det kunde bli helgfrukost då och då.

Risgrynsgröt

Om en inte orkar stå och röra, så kan enkelt göra risgrynsgröten i ugnen istället. Den sköter sig själv och blir jättegod.

Risgrynsgröt i ugnen

Havregrynsgröt

Den tråkigaste, men ändå stabilaste, gröten var ändå havregrynsgröt. Det åt vi säkert 80% av våra grötfrukostar och vad vi ändå stod oss bra på mammas gröt. En enkel gröt som tex går att smaksätta med mosad banan och russin, så behövs ingen sylt. Perfekt på vandring.

För två portioner:

2 dl havregryn (gärna fiberhavregryn)
4 dl vatten
Salt
1 banan som får koka med från början
1 dl russin

Lägg allt i en kastrull och låt koka ihop. Det går på några minuter och äts gärna med en skvätt kall mjölk. Gott, stabilt och något som magen mår bra av!

Havregrynsgröt Lunndörrspasset

Har ni någon favoritgröt som ni föredrar? Tipsa gärna så får jag prova den också. Kanske kan mitt grötintresse vakna igen?

Maria
Maria
Jag är en kvinna som älskar livet! Att laga god, gärna ekologisk, mat från grunden, att resa och att ta ut mig rejält på träningen är guldkorn som förgyller livet.

Dela det här inlägget!

Senaste inläggen

Populära kategorier

Lämna ett svar