Vårvinter och fredag, det klart att vi vill ha en drink då? Jag har gjort en whiskey flip som fredagsdrink den här veckan. En väldigt enkel drink med bara tre ingredienser som du skakar ihop i din shaker och serverar. Vi tog varsitt glas framför kaminen i VillaViste och tjuvstartade med lite ostkrokar.
5 cl whiskey
2 cl sockerlag
1 ägg
2 stänk angostura bitter
Is
Blanda whiskey, sockerlag, ett helt ägg inkl äggula och angostura i en shaker och torrskaka drinken först. Lägg sedan i lite is och skaka drinken kall. Häll upp i snygga glas och servera direkt.

