Lunch
Halloumi- och zucchinipaj
En meatfree friday (eller som lunch i helgen?) får det bli den här veckan. Hittade ett recept inne hos Köket som lät för gott för att inte prova. Jag älskar paj, jag älskar halloumi...
Middag
Morotssoppa med tomat och vitlöksbröd
En morotssoppa med tomat och vitlöksbröd på sidan är veckans Meatfree Monday. En väldigt god vegetarisk soppa, serverad med vitlöksbröd. Det var Saga som önskade middag den här gången och som också var med...
Middag
Sparrispytt med halloumi och guacamole
Att blanda olika grönsaker på en plåt, tillaga det och sen när allt är klart, servera från själva plåten och de som ska äta får ta så mycket de vill ha. Det är ett...
Bröd
Sandwich med päron och ädelost
Här kommer en jättegod sandwich med päron och ädelost, att äta som snittar. Perfekt att ha ett recept i bakfickan att ta fram nu när det närmar sig sommar. Tänk att ha en bjudning...
Middag
Halloumibiffar med vita bönor och zucchini
Meatfree Monday och här kommer en ny sorts vegetariska biffar. Halloumibiffar med vita bönor och zucchini. Jag har gjort några olika sorters halloumibiffar och de är fantastiskt goda. Har ni inte testat, så gör...
Tillbehör
Krossad sötpotatis
Här kommer ett otroligt gott tillbehör till många olika rätter, eller bara som en egen rätt. Jag pratar om krossad sötpotatis. Kanske har ni redan provat krossad vanlig potatis, men det här är snäppet...
Middag
Halloumibiffar med broccoli
Meatfree Monday och ett vegetariskt recept kommer här. Jag hittade receptet inne hos Zeinas kitchen men har inte gjort exakt likadant. Jag kallar mina halloumibiffar med broccoli istället.
Biffarna, ca 16 st:2 broccolis, både stam...
Middag
Valnötspasta till lillördagen
En god vegetarisk pasta stod på önskelistan tidigare i veckan och när jag skrollade runt bland olika receptsidor, så föddes idén om en valnötspasta till lillördagen och middag mitt i veckan. Tidigare har jag...
Vardagsmat
Blomkål och morotssoppa
Här kommer en god blomkål och morotssoppa lagom till Meatfree Monday. En soppa med flera olika rotfrukter, så vi får en bred smak på denna soppa. Passar utmärkt som vardagsmiddag vilken dag i veckan...
Förrätt
Halloumivåfflor
Jag har sett receptet lite här och där och i helgen så ville jag prova. Våffeldagen var igår, men det är alltid roligt med varianter och här kommer mina halloumivåfflor.
Ett väldigt enkelt recept men...
Frukost
Våffeldagen 2019
Våfflor är en rätt som jag i princip bara äter på våren, det är så förknippat med vårvinter och solsken för mig. Så det passar väldigt bra med våffeldagen 2019 idag.
Det riktigt goda med...
Vardagsmat
Gröt är också middag
Titeln på det här inlägget kom jag på då jag har en bok som heter Ett stekt ägg är också en middag - skriven av Siri Barje. Och så är det faktiskt. Gröt är...