Middag
Citronpasta med paprika
Meatfree Monday och här kommer en god citronpasta med paprika. Det är en ganska färglös maträtt utan paprika, men denna gröna paprika satte en fin färg. Jag har varit inne på det många gånger...
Middag
Linsgryta Butter Daal
Att äta mera vegetariskt står alltid på min lista nu för tiden, då jag tycker att jag blir så behagligt mätt på vegetarisk mat. Inte så tungt mätt som man kan bli av en...
Middag
Julskinkepaj när vardagen är tillbaka
Nu när alla sköna lediga dagar är slut, så är det också dags att skärpa till matlagningen. Vi behöver middagar och vi behöver lunchlådor till jobbet fem dagar i veckan. Vi åt inte upp...
Helgmiddag
Thaicurry med heta räkor
Åh jag gjorde en så god middag häromdagen så jag måste få tipsa vidare! Inspirationen hittade jag inne på Köket och Jennie Walldén men jag gjorde om den en aning. Tog lite vad jag...
Jul
Julmustpasta med kyckling som sköter sig själv
Annie på kontot Kalorismart postade ett recept som har gått viralt och som jag kände att jag ville prova. En julmustpasta med kyckling som sköter sig själv i ugnen. Typ. Det är bra att...
Matlådemat
Champinjoncrepes på Meatfree Monday
Ni vet begreppet Meatfree Monday som åtminstone jag hörde så mycket oftare förut, men som jag fortfarande lever efter. Vi kanske inte äter vegetariskt precis på måndagen varje vecka men jag äter minst en,...
Helgmiddag
Pulled pork med jultouch
Pulled pork var det länge sedan vi pratade om, men det är en otroligt god maträtt! Saga och jag hade en bit fläskkött som vi valde att vidareförädla till pulled pork med jultouch tack...
Helgmiddag
Kyckling, nudlar och citron
Att laga och ställa fram all mat i ett och samma fat är himla trevligt tycker jag. Kanske lägga till en eller ett par såser som varje gäst tar om man vill men att...
Helgmiddag
Minns ni Marry Me-kyckling?
Minns ni Marry Me-kyckling? En rätt som fick stort genomslag lagom till Alla hjärtans dag i våras men som ganska snabbt dog ut. Idag funderade jag på vilken middag jag ville äta och Marry...
Middag
Sjömansbiff som ett snabbt långkok
Sjömansbiff är en rätt som tillhör samlingen Gamla svenska klassiker och en rätt som jag gärna satte tänderna i när jag fick chansen. Jag hittade en förpackning kött med kort-datum imorse och ville därför...
Middag
En riktigt god saffranspasta
När jag vill ha en lyxig middag så brukar jag använda färsk pasta. Det är en pasta som kokar på ett par minuter och riktigt enkel att blanda ner i en såsig pastasås. Självklart...
Middag
En salig blandning-paj
Paj är verkligen min go-to när jag har dåligt med idéer. Även pasta när jag tänker efter. Båda är bra för typ allting blir gott. Paj & pasta är dessutom så bra, för det...