Helgmiddag
Lövbiffsgryta med champinjoner
Då jag hittat ett paket lövbiff på min affär, så sökte jag efter någon god inspiration. Jag hittade en hos Jennys matblogg, men gjorde min egen lövbiffsgryta med champinjoner.
Vi valde att äta min lövbiffsgryta...
Okategoriserade
Gnocchi med St Agur
En snabb och enkel vardagsrätt är denna panna gnocchi med St Agur. Några få ingredienser, men så gott! Jag älskar sväng-ihop-middagar baserat på vad en har hemma, helst när det blir en sådan här...
Helgmiddag
Italiensk grönsakspaj
Italiensk grönsakspaj blev det till middag igår, då jag hittat färdig pajdeg till billigare pris på affären. Jag älskar paj i alla dess former, men att göra pajdegen är ju den tråkiga delen. Så...
Helgmiddag
Färsk pasta med tacopastasås
Jag antar att ni, precis som jag, ganska ofta får tacorester över från fredagsmiddagen? Jag ogillar verkligen att kasta mat, så min utmaning blir ofta att hitta på en annan maträtt där jag också...
Helgmiddag
Fläskytterfilegryta med champinjoner och bacon
Här kommer en god söndagsmiddag på fars dag. Förutom fläskytterfilegryta med champinjoner och bacon så gjorde jag klyftpotatis, en sallad och en ostpaj med broccoli (en variant på ostpaj finns här, fast jag använde...
Helgmiddag
Beercan Burgers
Här är en burgare som jag såg första gången förra året, men då blev det aldrig av att jag testade. Beercan Burgers, eller Trocadero Burgers för min del (då jag bara hade Trocadero som...
Lunch
Champinjonsoppa
Soppa är något jag skulle vilja göra oftare, då det är en väldigt god rätt. Helst tillsammans med ett gott bröd, så har man en väldigt god middag vilken dag som helst. Denna gång...