Helgmiddag
Sommarfräscha Ceasartacos
Tacos är ju en rätt som alltid funkar, men på sommaren kan det kännas lite tungt att äta klassiska tacos. Då är det en fräschare variant med ceasartacos. En blandning av ceasarsallad och tacos...
Tips
Vätskeersättning under varma dagar
Värmen har kommit till hela Sverige med besked under midsommarhelgen! Såå skönt men också så viktigt att komma ihåg att dricka vatten. Det är lätt att gå soppatorsk på vatten då det är så...
Personligt
Bucketlist sommaren -22
Dags att spana framåt inför sommaren och vilka planer vi vill sätta i verket. Jag har skrivit bucketlists förut och jag upplever att det är enklare att sätta planerna i verket om de är...
Helgmiddag
Burratasallad med lufttorkad skinka
En matvara som har slagit stort i år är Burrata. Citatet nedan från Zetas hemsida. Jag har tänkt att jag ska prova men häromdagen blev det av. Saga var initiativtagare till denna burratasallad med...
Fika
Sommarkladdkaka med jordgubbar
Finns det något bär som är mera sommar än jordgubbar? Visst finns det många andra goda bär men just jordgubbar (kanske i en skål med grädde?) andas sommar på ett oslagbart sätt. Jag plockade...
Middag
Nudeltallrik med kål och cashewnötter
Sommaren är över oss med besked och jag kan tycka att det är svårt att ställa sig och laga varm mat när det är varmt ute. Det enda jag vill ha är något kallt...
Lunch
Sommarsöndagsmat
Nu när värmen har kommit till oss (på riktigt?) så vill i alla fall jag inte stå inomhus och laga tidsödande mat. Det spelar ingen roll hur gott det skulle bli, jag vill ändå...
Box
Smakbox midsommar
Jag fick nyss ett mail från Smakbox med ett helgerbjudande inför midsommar. Om du beställer en smakbox under denna helg 15-17/6, så får du den för halva priset och leverans innan midsommar. Skriv in...
Box
Smakbox Sommar
Dags för en ny box, denna gång Smakbox Sommar. En överraskningsbox att ladda upp inför semestern med, superkul! Den här gången hade jag inte möjlighet att hämta boxen första dagen, hos mitt utlämningsställe, så...
Efterrätt
Rabarberpaj
Hemma hos Daniels pappa så behövde rabarbern tuktas, och jag fick i uppdrag att göra en rabarberpaj. Det fanns också några jordgubbar, så jag och Alva skred till verket, och vi fick hjälp av...