Åh det finns så många goda temadagar under året och här kommer ännu en. Punschrullens dag 2023 infaller idag tisdag och här kommer mina fem bästa smaker. För hemmagjorda punschrullar, eller om du kallar dem dammsugare, är såå mycket godare än bortagjorda punschrullar.
De är lite omständliga, men å andra sidan går det att göra i olika steg. Baka sockerkakan ena dagen och spara ca 1/3 av sockerkakan för punschrullarna. Gör sedan punschrullesmeten samt klä in dem nästa dag. Köp färdiga marsipanlock i butiken och välj den färg som du gillar bäst.
Original-punschrullar kommer med grön marsipan och chokladändar i mörk choklad. En klassisk kaka som alltid funkar och som är riktigt god!
Gula punschrullar till påsk
Lagom till påsk så passar det också väldigt bra med gula punschrullar fyllda med en banansmakande smet. Yummie – riktigt goda!
Punschrullar med lakrits
Nästa tips får bli att baka lakritspunschrullar där jag smaksatt punschrullesmeten med lakrits plus att jag använder lakritschoklad till ändarna.
Punschrullar med apelsin
Om ni inte är så förtjusta i lakrits utan hellre testar smaksättningen apelsin, så har jag gjort sådana också. Punschrullar med apelsintouch har apelsin i smeten och sen apelsinchoklad i ändarna.
Punschrullar med kokos
Snövita punschrullar med kokos både i smeten och som snygg dekoration på chokladändarna. Punschrullar med kokos passar finfint till vårvinterns fikaraster.
Har du någon favorit bland punschrullar? Original eller någon smaksättning? Vilken färg tilltalar dig mest? Och kallar du dem för punschrullar eller dammsugare?
Berätta gärna i kommentarerna här nedan och njut av en riktigt god kaka idag!
