Personligt
Ostkurs hos Osterian af Jemtland
Som ni såklart vet vid det här laget så har min dotter Saga tagit studenten och är nu utbildad kock. Hennes matintresse har växt under åren på gymnasiet och det känns som att hon...
Tillbehör
Svenska maränger till Nationaldagen
Jag följer Emma på Instagram och tycker alltid att hon gör såå snygga bakverk! Det känns dock som överkurs för mig (plus att jag skulle behöva köpa en del verktyg), så jag har inte...
Tillbehör
Five Spice-krydda
Five Spice-krydda dyker upp här och där i olika recept och jag valde att göra en egen sats. För att ha redo nästa gång receptet dyker upp. Och som tips, så kommer receptet att...
Box
Smakbox Vårbuffé
Slutet av april och jag hade gärna fortsatt med det varma och sköna vårvädret som vi hade i mitten av april. Men så tänkte vädergudarna om och drämde till med en snösmocka deluxe. Det...
Tilltugg
Tsatsiki och rostat bröd som tilltugg
I mitt liv just nu så kan antalet deltagare vid middagsbordet ändras från ena stunden till den andra. Det kunde vara så när barnen var små också - helt plötsligt så skulle någon liten...
Box
Smakbox Final
Smakbox erbjuder ibland extraboxar inför speciella tillfällen. Jag beställde en sådan extrabox till Melodifestivalen förra året och var så nöjd, så när erbjudandet kom även i år så slog jag till. En box som...
Box
Smakbox Nytänk
Februari och vårvinter! Det spritter i mig på ett helt annat sätt än på hösten och jag spenderar mer än gärna tid utomhus. Det är så underbart när solens strålar börjar värma men det...
Middag
10 tips för en lyxig vardagsmiddag
Visste du att vi med väldigt enkla medel kan skapa en lyxig vardagsmiddag fastän själva maten är ganska ospännande? Det behöver inte vara mer än finporslinet, att ni klär upp (eller ner?) er och...
Helgmiddag
Salamirosor till plockbrickan
Att ställa fram en plockbricka tillsammans med valfri dryck kan förgylla vilken kväll som helst! Alla blir väl glada av lite gott småplock? För att göra fatet extra snyggt så kan man göra salamirosor...
Helgmiddag
Avsmakningsmiddag på Lilla Bjers
När Saga och jag var på Gotland i november så gjorde vi så mycket roligt. Vi tog en sen tur upp till Fårö och såg några raukar i mörkret, vi var med på tryffeljakt...
Box
Smakbox Stämning
Så här strax innan jul och allt som ska fixas, så plingar telefonen till. Jag har en Smakbox Stämning att hämta på min utlämningsplats. En överraskningsbox full med nya och spännande produkter.
Smakboxarna kommer utan...
Tillbehör
Tryffelsmör för en maxad smakupplevelse
Förrätten som vi fick hemma hos Lotta och Tommy var tryffelsmör på en rostad macka. Tanken var att tryffelsmaken skulle få spela huvudrollen i vårt första test av färsk tryffel. Tryffelsmör för en maxad...