Tillbehör
Chipsdipp med kantareller och karamelliserad lök
När det är säsong för god svamp så måste man ju passa på att njuta på alla möjliga sätt. Jag hade en liten burk förvällda kantareller kvar och frågan var ifall vi skulle göra...
Tips
BRIS stegutmaning
Jag såg ett tips i mitt eget Facebook-flöde, där någon tipsat om BRIS stegutmaning. Att under september månad försöka uppnå 116111 steg för våra barns skull. Det lät alldeles för bra för att inte...
Tips
Andersborgs våffelstuga från Hamrafjällets naturreservat
En oplanerad lördag i VillaViste, i slutet av augusti. Inga planerade vandringar och därför ganska sparsmakat med bra fjällkläder med oss (även om vi såklart har sådana hemma på Frösön). En något rastlös Maria...
Tips
Tio maträtter som folk ofta uttalar fel
Det finns vissa maträtter som vi svenskar har svårt för att lära oss att uttala. Jag hittade en gammal artikel hos tidningen Café som jag egentligen bara kopierar. Här kommer alltså tio maträtter som...
Helgmiddag
Midsommartips 2024
Kanske i senaste laget men har kommer lite tips inför morgondagens midsommarafton. Midsommar är en högtid som i många lägen bjuder till samma mat som våra andra högtider, så jag tycker att man kan...
Box
Smakbox Semestergott
Att helt plötsligt få en pling i mobilen om att jag har ett paket att hämta är skoj! Det betyder en överraskningsbox från Smakbox och det är som en julklapp flera gånger varje år....
Matlådemat
Köpa färdiga matlådor?
Ända sedan jag startade bloggen 2016 har det funnits tid att klura ut en maträtt varje dag. Jag har absolut lagt ner mycket jobb i att hitta och laga god och näringsrik kost till...
Jämtland
Vessla upp till Kariknallen våffelstuga
Vi fortsätter att utforska världen runt vår lägenhet VillaViste i Funäsdalen. Det känns så roligt att upptäcka ett område som inte är alltför långt hemifrån (det tar tre timmar med bil från Östersund) men...
Personligt
Hyfsa till dig tack!
Jag lyssnar en hel del på olika poddar. Mer när jag fortfarande kunde löpträna, men fortfarande ganska mycket. När jag tar promenader in till stan tex. En favoritpodd är Dumma människor - dvs en...
Efterrätt
Salt kolasås med japansk soja
Ja, du läste rätt! Att koka kolasås och tillsätta soja är ett sätt att få en djupare och bredare smak på din kolasås. Det smakar såklart inte soja, men det blir en annan smak,...
Personligt
Överraska varandra mera!
När jag öppnar Facebook så får jag ibland minnen presenterade. Bilder eller filmer som jag publicerat för några år sedan. Så kul att få dessa minnen! Oftast är det ju något speciellt som man...
Jämtland
International Food Festival 2023
Onsdag till lördag denna vecka så pågår International Food Festival 2023 i Östersund. En matfestival där en massa olika länder ställer upp sin matstånd på Stortorget mitt i stan. Många stånd serverar mat från...