Drinkar
Ingefärashots med apelsin
Att ta en shot hemgjorda vitaminer varje dag skadar inte. Jag låter det vara osagt hur bra den motverkar baciller, men om den så bara bekämpar en bacill, så är det värt det. Jag...
Tillbehör
Gravad lax med lakrits
Ursäkta om jag tjatar på om julmat en dag till, men jag måste få tipsa om gravad lax med lakrits. Laxen som fick bäst betyg på julbordet i år.
Sen känner jag mig lite tudelad....
Helgmiddag
Krämig lax i apelsin- och citronsås
Oftast när jag inte har någon middagsidé, så öppnar jag frysen på morgonen och hittar en huvudingrediens. Lägger den för att tina i kylen under dagen. Då vet jag också vilken huvudingrediens jag behöver...
Tips
Ingefärashots på Sagas initiativ
När jag och Saga var på vår affär, så sa hon helt plötsligt att hon ville göra ingefärashots att ha hemma i kylen. Jag blev lite förvånad men också glad. Det känns jätteroligt att...
Middag
Citronpasta med rostade primörer
En härlig vardagspasta som passar utmärkt i matlådan är min citronpasta med rostade primörer. Vilka primörer du väljer, är valfritt. Jag hinner tänka att försöka välja primörer i säsong alternativt primörer som har sett...
Helgmiddag
Ugnsbakad lax i citronsås
Nu var det länge sedan jag publicerade något nytt om lax. Därför blev det uppdraget inför fredagsmiddagen och jag hittade en god ugnsbakad lax i citronsås. Receptet hittade jag hos Jennys matblogg och det...
Fika
Daimsnittar med citronsmak
När jag ser nyheter ute i affären, så blir jag genast baksugen. Jag äter väldigt lite godis rakt upp och ner, utan föredrar alla dagar att äta något bakat fika. Om det sedan är...
Efterrätt
Citronkladdkaka med vitchokladganache
Daniel fyllde år i helgen som var och vi bjöd Daniels bror med fru hem på en fikaeftermiddag. En kaka jag varit sugen att testa länge, är citronkladdkaka med vitchokladganache, vilket passade bra den...
Fika
Kolakakor med citron och pistage
Kolakakor alltså, det är frågan om de är min favoritsmåkaka ändå? De går att variera i all oändlighet, och alla varianter jag har smakat hittills är supergoda! Här kommer en ny variant, kolakakor med...
Helgmiddag
Lax under pinjenöts- och koriandertäcke
Vår lördagsmiddag fungerar minst lika bra som söndagsmiddag. En väldigt god lax under pinjenöts- och koriandertäcke. Gillar ni koriander? Det känns som en krydda som en antingen tycker väldigt mycket om eller fullkomligt avskyr....
Godis
En smakrik citronkola
Häromdagen postade jag ett inlägg om den julkola jag tycker är godast och som jag också kokar till jul varje år. Det är en chokladdoppad lakritskola som slår alla andra kolor jag har smakat....
Matlådemat
Kyckling med citron och oliver
Dags för en ny kycklingrätt från Göteborg där jag inte bor hemma, och inte har samma utbud i skafferiet. Perfekt att hitta en god rätt som inte innehåller så mycket ingredienser. Jag hittade denna...